판교 현대백화점 식품관에서 구매한 금정산 누룩막걸리
맛
맛 평가를 할 수 없다.
식초가 되었다. 유통과정 중 문제가 있던거 같다
과하게 발효되었거나 높은 온도에 노출되었던듯
상품이상이 아니라 원래 맛이라면 ...큰 문제다.
금정산 누룩막걸리라 하여 경남 지역 생산을 생각 했지만
경기도 이천에서 만들어지고 있다.
[카카오맵] 금정산누룩막걸리
경기 이천시 신둔면 서이천로853번길 114-97 (신둔면 용면리) http://kko.to/VmO0S8F4j
보기 안좋은 거품이 병입구쪽에 있어 설마 했는데
아.... 인터넷에서 후기를 찾아보니
은은하면서도
구수한 맛이라고한다
내가 먹은 맛은 속이 쓰릴정도로 시큼한맛이었다.
유투브 보고 내가 만든 막걸리 막이었다.
다음에 다시 시도하는 걸로~!!
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